百户余杭家庭熬胶尽孝
2015-12-02 09:37:54   来源:中国杭州网-杭州时报综合   评论:0 点击:

  2015年11月29日在杭州余杭区临平人民广场,由东阿阿胶股份有限公司主办,杭州保济大药房连锁有限公司协办,组织发起了一场“中华儿女孝心行余杭站”大型活动。现场有100户家庭,儿女亲手为父母熬阿胶、写家书表达对长辈的孝心。

  道光24年正月25日,曾国藩在家书中写道:“父母大人金福万安…阿胶两斤,高丽参半斤…”,托人带回湖南老家,以略尽人子之孝。写家书献阿胶,从古至今由来已久,此次熬胶活动效仿古人,希望现场的消费者能够亲身体验,践行孝道。

  

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  活动现场除了丰富多彩的演艺节目及专家老中医义诊之外,还特别安排了九朝贡胶启封及熬制环节。现场大多数老百姓都未曾见过九朝贡胶,大家都拭目以待。据悉,九朝贡胶是阿胶中的上尚之品,,九朝贡胶的炼制需要历经九天九夜九十九道工序方能炼就,其选材、用料和技艺要求非常苛刻,选材必用放养乌驴皮,用水必用冬至子时阿井水,,炼制必用国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人工艺炼制而成,九朝贡胶黄透如琥珀,光黑如瑿漆,质硬而脆,断面光亮,酷似工艺品,是昔日皇家贡品。台上由专业的熬胶师熬制九朝贡胶,台下儿女为父母熬制的阿胶糕,台上台下热气腾腾、暖意浓浓。

  

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  l消费者现场购买的九朝贡胶

  

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  l由东阿阿胶浙江区总经理陶万龙先生现场启封“九朝贡胶”

  

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  l由东阿阿胶专业熬胶人员展示熬胶过程

  

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  l将现场熬制的完成的九朝贡胶送到消费者手中

  

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